Short

I Had a haircut yesterday!!

-Its short.

LCHF Snickers

Green Choice 

16 g, Carbs/ 100 g

This is the best thing I know (right now ;) ) Its Healthy and easy 2 make! 

Har skrivit om det och lagt upp det på min instagram, kanske känns lite uttjatat men jag bara ÄLSKAR detta. Det är dessvärre inte jätte mkt som är så gott (enligt min mening) när man går på dieter men vissa saker som detta är ngt man kan bli beroende av. Jordnötssmör som skippy etc. ska man undvika, det är verkligen inget jag vill rekommendera. Däremot så är denna lilla going från Green Choice ett jätte bra alternativ med bara 16 g kolhydrater per 100g. Dessutom så är den ekologisk ;) 

Hoppas min lilla receptruta är till någon hjälp och att det som står där syns! 

Snickers ala LCHF <3

LCHF Pannkakor

Häromdagen gjorde jag pannkakor baserade på LCHF Dieten. De blev förvånansvärt mycket godare än vad jag hade trott! Rekommenderar verkligen att ni som läser detta inlägg och går på LCHF testar de då de är de närmsta man kommer originalet =) Pannkakssmeten blir mer fluffig än vad man tror och det blir mer som en degklump som man placerar i stekpannan, snarare än smet... Men som jag även skrivit i receptbilden så blir de även mer som Amerikanska pannkakor. 

*Btw, vet att salt inte stavas med 2 L.

                                                                                                               Lycka till!! =)

LCHF Chokladbollar:Recept

This evening was a Grey's Anatomy evening so I decided to bake Chocolate Balls... 

Hahahaha... Atleast that is what we call them here in Sweden ;) 

What you need:

100g Butter
150g Hazelnuts
Coconut 150g (+ 50g for garnish)
1/2 tsp Vanilla Powder
50 g 70% Dark Chocolate
2 tsp Whipping Cream
1.5 Spoons cold strong coffee

                                                                                                          How to Bake:


1. Add all the ingredients: he butter, ground hazelnuts, coconut and vanilla powder in a bowl.

2. Melt the chocolate in the microwave. Mix the melted chocolate with the whipped cream and the cold    coffee.

3. Prepare a dish with coconut that you can roll them färdirullade balls in.

4. Pour the chocolate mixture into the bowl and mix all the ingredients with your fingers.

5. Shape the dough to small balls and place on dish with coconut.

6. Then roll them in coconut and place in a storage jar and into the fridge for a few hours.

*Tip: I Prefer eating without Vanilla Powder so I replace it with Stevia. 

This is how I do it (right now)

Hey there! 

For you, who already follow me on Instagram know that I am on LCHF. For you who don't follow me there, now you know that I am ;) I really try my best and right now I am in my 6th week! This weekend I was in Stockholm to celebrate my friends birthday and it was the ONLY reason that I skipped my diet for 3 days. But Still I didn't left my diet. I drank Coke Zero even when partying and just had a taste of the birthday cake! This is not soooo hard but still. Candy is my criptonit and I have been dreaming nightmares about eating chocolate and feeling bad about it for about 6 times during my diet... Still I manage for 5 weeks to not eat even a grains. Do you know much about LCFH? Any tip?

                                                                          Kisses E.